Lördagsgodis vecka 49

 


Bild lånad hos Lindas bakskola

Ingredienser (30 portioner)

• 300 gram nougat
• 150 gram mörk blockchoklad
• 120 gram flagad mandel

Gör så här

1. Klä en form med bakplåtspapper, klipp inte bort överflödigt papper det ska vikas ner över godiset.

2. Rosta mandeln i en torr stekpanna

3. Smält nougaten och chokladen i vattenbad

4. När massan är flytande rör i mandeln

5. Häll massan i formen och vik ner papperet över massan

6. Låt stelna några timmar, gärna över natten

7. Skär i små bitar.

Detta gör jag till varje jul. Så jäla gott och så lätt! 😀

1 kommentar ❥


Lördagsgodis vecka 48

 


Då jag inte kan hitta bilden på min pepparkakscheesecake från förra julen så har jag lånat en bild hos Andrea.

6-8 portioner

• 3 ägg
• 1,5 dl strösocker
• 2 tsk vaniljsocker
• 200 g färskost
• 3 dl vispgrädde
• 10 st pepparkakor (eller så mycket som du vill ha såklart)

Gör så här:

1. Dela på äggen. Gulorna i en större bunke och vitorna i en lite mindre bunke.

2. Häll strösocker och vaniljsocker över äggulorna. Vispa till en ljus fin pösig smet för hand eller med elvisp.

3. Tillsätt färskosten. Blanda ner den till en jämn smet för hand eller med elvisp på lägsta hastighet.

4. Vispa grädden i en egen bunke. Den ska vara lite lagom fast. Rör sedan ner den vispade grädden i smeten för hand eller med lägsta hastigheten på elvispen.

5. Vispa äggvitorna till ett fast skum (med rena, fettfria vispar) med elvisp. Skummet ska vara så fast att man kan vända upp och ner på bunken.

6. Rör försiktigt med en sked eller slickepott ner de vispade äggvitorna.

7. Krossa kexen. Använd gärna en mortel. Man kan också krossa dem med fingrarna eller en sked eller gaffel på en skärbräda.

8. Lägg hälften av kaksmulorna jämnt fördelat på botten av en rund form med löstagbar botten. Häll smeten ovanpå och bred ut den jämnt. Strö resten av kaksmulorna ovanpå. Det är även mumsigt att blanda ner bitar av pepparkakorna i smeten.

9. Ställ in i frysen i minst 4 timmar. Vid servering: Tag ut cheesecaken 15-30 minuter i rumstemperatur före servering eller ställ den i kylen 1-1,5 timmar.

 

2 kommentarer ❥


Lördagsgodis vecka 47

 

En vecka kvar till advent. Har ni stjärnor, stakar eller både och? Hemma hos oss kör vi med stjärnor. Mest för att katterna vill sitta på platsen som finns på fönsterbrädorna 🙂 Veckans lördagsgodis blir lite belysning som jag gillar.

 

 

 

 

 

Klicka på bilderna för att komma till dem 😀

Vill du se tidigare lördagsgodis? Klicka här ↓

Lördagsgodis vecka 45, fina prylar
Lördagsgodis vecka 44, boktips
Lördagsgodis vecka 43, serie-tips
Lördagsgodis vecka 42, tavlor från canvasbutiken

 

3 kommentarer ❥


Lördagsgodis vecka 45 på en söndag

Hej hopp! Har ni haft en bra helg? Tyvärr blev det inget lördagsgodis igår. Jag var inte riktigt i form för det. Det är jag inte idag heller egentligen, igår nös jag så jäkla hårt att jag fick en tryckande smärta i bakhuvudet eller snarare mellan öronen och bakhuvudet. Blev yr och kunde inte ligga på sidan. Hostan har blivit ännu värre, det var längesedan jag hade sådan här förkylning men jag tog nyss en värktablett för att orka fixa lördagsgodiset idag istället, HURRA!

 

 

 

 

 

  

 

 

Klicka på bilderna för att komma till prylarna 😀

Vill du se tidigare lördagsgodis? Klicka här ↓
Lördagsgodis vecka 44, boktips
Lördagsgodis vecka 43, serie-tips
Lördagsgodis vecka 42, tavlor från canvasbutiken

Nu ska jag slänga mig i soffan igen, min man har varit iväg och köpt rocky road glass ♥

1 kommentar ❥


Lördagsgodis vecka 44

 

1. Att falla är en underbar kärlekshistoria som inte slutar som man tror. Emma lämnar sin brittiska överklasstillvaro och flyttar till New York för att göra karriär och bli lycklig. Hon kastade sig in i livet på Manhattan med både ett tjusigt jobb och en tjusig lägenhet. Samt många framgångsrika pojkvänner men detta är inte heller det liv som hon vill ha.

Hon flyttar till en småstad i Connecticut, långt ifrån både England och Manhattan. Utan jobb och med bara en vän i staden börjar hon skapa vackra miljöer runt omkring sig och renoverar det lilla huset som hon hyr av bartendern Dominic. Människorna i den lilla staden upptäcker att hon har öga för inredning och hon får en del inredningsjobb. Emma och Dominic blir vänner och långsamt mer än så. Så hemma som hon känner sig i Westport, har hon aldrig känt någon annanstans.

Dominic har en son, som hon börjar se som sin egen. Men just när de har börjat sitt liv tillsammans som en familj slår en olycklig händelse till på ett chockerande vis. Emma måste slåss för de hon älskar eller förlora ALLT.

2. Hundra omistliga ting handlar om Gina som börjar om på nytt efter ett år som hon helst vill glömma. Hon har genomgått en sjukdomsperiod samt en skilsmässa. Hon flyttar från ett tjusigt hus till en mindre lägenhet. För att hitta tillbaka till sig själv bestämmer hon sig för att göra sig av med det mesta hon äger och endast behålla hundra personliga ting, dessa hundra ting ska bli den nystart som hon längtat efter.

Gamla minnen dyker upp och det blir svårare för Gina att börja om på nytt. Men med bästa vännen och en hemlös greyhound vid sin sida, samt ett husrenoveringsprojekt på jobbet börjar hon blicka framåt igen och se ljust på livet. När en ny kärlek dyker upp vet hon att det är viktigt att leva i nuet och ta vara på varje ögonblick av lycka.

En bok som kan få dig att vilja leva ditt liv bättre och i nuet. Det som är liiiite tråkigt med denna är att man förstår ganska tidigt hur den kommer sluta men den är ändå underbar.

3. Vägen till sugar maple inn är en underbar och höstmysig feelgood. När konditorn Olivia Rawling råkar sätta fyr på en efterrätt och restaurangen hon jobbar på flyr hon till en liten stad där hennes bästa vän bor. Hon blir erbjuden ett jobb på pensionatet Sugar Maple inn. Eftersom hon inga pengar eller bostad har så tackar hon ja och flyttar in i pensionatets sirapsstuga tillsammans med sin hund. Det dröjer inte länge innan hennes bakverk bli poppis och frestar alla i byn. Men en storstads tjej på landet, hur kommer det att gå?

När hon träffar Martin, som bor i byn, blir hon förälskad och börjar se en framtid i denna lilla stad på landet. Tills hon blir påmind av det förflutna som ställer till det lite.

4. På ön handlar om 30åriga Anna och 16åriga TJ. Anna arbetar som lärare och TJ är en elev som halkat efter i skolan på grund av cancer som Anna ska undervisa under sommaren på Maldiverna vid TJ’s familjs sommarhus. Men de kommer inte så långt innan piloten drabbas av en hjärtattack och kraschar i indiska oceanen.

Anna och TJ överlever men blir strandsatta på en öde ö. Efter ett tag blir det svårt att upprätthålla rollerna som lärare och elev och de inleder en förbjuden kärleksrelation. Kärleken för varandra blir allt starkare. Flera år går och de är fortfarande kvar på ön. Kommer de bli räddade? Finns de hopp för deras kärlek bortom den öde ön?

Den här boken är spännande, rolig, sorglig och gör en varm i hjärtat!

5. Det kommer alltid en ny himmel handlar om den olyckliga 34-åringen Brett. Som verkar leva ett perfekt liv med sin pojkvän, jobb och lyxig lägenhet men hennes mamma vet att det inte är så. Hon ser till att dottern blir lycklig även om vägen dit blir lång.

Den här boken börjar med begravning för Bretts mamma, Elizabeth. När testamentet läses upp ärver alla barnen någonting, men Brett får en papperslapp med en lista på livsmål som Brett själv skrev som tonåring, som hennes mamma sparade när hon hittade den i papperskorgen. Eftersom Elizabeth vet att Brett är olycklig så vill hon att Brett ska försöka uppnå dessa mål: bli kär, skaffa barn, bli lärare och ta kontakt med den frånvarande pappan, bland annat. När målen är uppnådda kanske det väntar ett arv.

En helt underbar feelgood roman som stör nattsömnen eftersom man så gärna vill veta vad som händer och om Brett lyckas.

Gå gärna med i min bokgrupp på Facebook! Där vi tillsammans tipsar och diskuterar om alla genrer ★
Vill du se tidigare lördagsgodis? Klicka här ↓
2 kommentarer ❥


Lördagsgodis vecka 43

1. Lucifer

Lucifer Morningstar är uttråkad av att vara helvetets härskare och överger sin tron för att flytta till jorden, nämligen Los Angeles där han öppnar en Pianobar med sin demoniska allierade Mazikeen även kallad Maze. Och han får tillbaka livslusten när han börjar hjälpa Los Angeles polisen att straffa brottslingar. Finns på netflix.

2. Girlboss

Sophia, en misfit som upptäcker en passion för mode.  Syr om vintagekläder och startar en webbshop, blir en sannolik affärskvinna i processen. När hennes verksamhet växer måste hon dock lära sig hantera livet som sin egen chef. Denna show bygger löst på den sanna berättelsen om Nasty Gal Founder, Sophia Amoruso. Finns på netflix.

 

3. White collar

Handlar om en dömd förfalskare som börjar jobba åt FBI istället för att sitta i finkan. Finns på viaplay.

4. Unbreakable Kimmy Smith

En kvinna som räddas från en dommedagskult och börjar livet igen i New York efter 15 år som fånge i en bunker. Finns på netflix.

5. Chesapeake Shores

En ung kvinna återvänder till sin hemstad för att hjälpa sin syster att sätta fart på hennes misslyckade värdshus. Där strider hon mot minnen och ansikten från hennes förflutna. Och hon stannar kvar där för sin ungdomskärleks skull. Finns på netflix.

Klicka här för att se förra veckans lördagsgodis!

Har du något tips? Följer du någon serie nu?

2 kommentarer ❥


Lördag v.42 – vad är det som händer då?

Hej på er, hur mår ni? Jag vaknade med migrän idag så jag tog en migräntablett sedan gick jag la mig igen med en kall och blöt handduk över pannan och ögonen. Sov någon timme till så nu är det över. I fredagens inlägg nämner jag att jag ska dra igång en ny grej här på bloggen, vilket ju är idag! Vad kan det vara?

*trumvirvel*

Ja just det, LÖRDAGSGODIS!! vilket innebär att jag varje lördag kommer bjuda på exempelvis ett recept, kollage med ”vill ha” prylar, inredning, boktips, serie & filmtips. Jag tänkte köra igång med tavlor från canvasbutiken som jag gillar.

 

 

Klicka på bilderna för att komma till tavlorna. Önskar er en trevlig lördagskväll! Vad ska ni göra? Hemma hos oss blir det lördagsmys med god mat och en film.

KRAM!

6 kommentarer ❥